En la década del 90 el centro de excelencia en productos y procesos (CEPROCOR ) investigó el Colágeno tipo II bovino y sus aplicaciones. Como conclusión, lo posicionaron como la mejor opción frente a otras especies animales.
En combinación con Química Luar, el CEPROCOR publicó los resultados en la revista internacional de reumatología “Rheumatology”(Ausar, S. F., Beltramo, D. M., Castagna, L. F., Quintana, S., Silvera, E., Kalayan, G., Revigliono, M., Landa, C. A. and Bianco, I. D. 2001. Treatment of rheumatoid arthritis by oral administration of bovine tracheal type II collagen. Rheumatol. Int. 20:138 ).
Dicho trabajo fue seleccionado por la prestigiosa revista “Nature” y citado en el artículo review “Tolerancia Oral” como uno de los trabajos más relevantes en tolerancia oral.